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旅游攻略

炎陵本地人回家必刷的老字号餐馆!哪家才是你心目中的白月光!

来源:文旅炎陵 | 作者:炎陵旅游网 | 发布时间: 165天前 | 407 次浏览 | 分享到:

一座传承炎帝文化的小城

一座有着“中国优质黄桃之乡”称号的小城

鲜香甜脆的黄桃

麻辣鲜香的小炒

炎陵人把黄桃的鲜辣椒的烈裹进烟火里

熬煮出独属于这座小城的美食地图

这里既有四十年的老字号

也有藏在小巷子里的宝藏小店



跟着小编带您走进炎陵人的美食日常

探寻那些藏在小巷子里的地道美味

全文无广,请放心观看!




01

乐乐餐馆

一家开了20年的家庭小馆,虽然店面不大装修简单,但味道绝对没的说,特色就是辣椒粉炒肉,鲜香爽口。食材都是当天新鲜采购现炒的,绝对没有预制菜,吃得放心!

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营业时间:上午8:00-下午14:00 下午17:00-晚上21:00

特色菜:辣椒粉炒肉、辣椒粉蒸排骨、辣椒粉蒸鱼、爆炒肥肠、筒子骨炖汤,这些菜就是下饭神器。辣椒粉炒肉焦香四溢,五花肉肥肉相间格外脆嫩;辣椒粉蒸排骨,连骨头都想啃干净,光用辣椒粉拌饭都能连吃两碗饭!

最绝的是人均30块就能吃到撑,性价比高到离谱私藏的宝藏小店都拿出来分享了,爱吃的朋友赶紧冲!



位置:洣泉路九三鸭霸王旁边靠近零点粥城的巷子




02

流水活鱼馆

没有朋友带路还真找不到这家藏在居民区里的宝藏小店,没有醒目招牌,都是熟客口口相传,在这吃完才明白,“酒香不怕巷子深”是真的!

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特色菜:鱼杂、姜辣鸡爪、卤猪舌、黄焖狗肉等等,最为特别的还是朋友疯狂安利的鱼杂,说这家老店绝对是炎陵做鱼杂做的最好吃的店!老板坚持用新鲜鱼杂,配上炎陵本地的干辣椒,辣度刚好能激发出鲜味,鱼泡Q弹、鱼籽香糯,一口就能吃出老炎陵的烟火味。

这家店的姜辣鸡爪也超级好吃,选用带骨的整只鸡爪,加啤酒放高压锅里炖,炖出来软糯却不失嚼劲,先甜后辣,和姜的味道完美融合一抿就脱骨,好吃到根本停不下来!

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营业时间:上午10:00-晚上20:00

虽然这家店位置不是特别好找(可以打照片里的电话询问),但对于吃货来说,位置不是问题,食物好吃就够了!而且人均也只要50块就能吃的满足,爱吃鱼杂的朋友们赶紧冲!



位置:炎陵县霞阳镇东山花园


03

老奔饭庄

老奔饭庄的老板,四十余年如一日深耕美食领域。每天清晨天还未亮,他便去菜市场,精挑细选最新鲜的食品,从肉类的肌理到蔬菜的脆嫩,每一处细节都严苛把控,这份对食材“鲜”的执着,是饭庄口碑的基石。正是因为他的口碑,附近县区都有人慕名而来

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营业时间:上午8:30-下午2:30  下午4:30-晚上20:30

特色菜:牛肉火锅(牛身上的都可以做)、猪杂火锅、黄焖鸡、松鼠鱼等。火锅锅底绝对是灵魂所在,听说是老板悉心研制的秘制配方,细嫩鲜美的牛肉,那一口下去,软嫩入味再煮一份泡面配上灵魂汤汁,绝了!(火锅会有点重口味,非重口味者慎吃)

吃火锅每点一斤肉,就会送两个配菜,荤素搭配,不用纠结点餐,店家直接把“吃肉自由”“均衡营养”打包安排妥当!在这里,吃到饱吃到爽,人均居然只要40-50块!快带上你的朋友们来大饱口福!



位置:炎陵县解放路与城南路交叉口东南60米




04

樟树下老张土菜馆

在一棵见证了无数过往的樟树下,老张土菜馆已默默在这开了十年。没有华丽的装修,却凭着一灶烟火,留住了无数回头客的胃与心

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营业时间:上午8:30-下午2:00  下午4:30-晚上20:30

特色菜:爆元鸭、双味鱼头、自家腊牛肉、爆炒肥肠等等,他家的爆元鸭堪称是桌桌必点的硬菜。选用新鲜鸭子,放八角、桂皮等香料调味,再用干辣椒粉猛火快爆。做好的爆元鸭,辣香四溢,鸭肉十分入味,吃起来香辣过瘾,搭配米饭,轻松实现“米饭自由”

这家店选用现杀的鱼头做味鱼头,铺上双色剁椒鱼肉嫩而不腥,只能感觉到香辣与咸香在舌尖碰撞,原来颜值和美味能同时存在!

这么地道美味的土菜馆,真的是不可多得,而且价格实惠,人均只要50-60块就能吃得超满足!






位置:炎陵县霞阳镇炎陵西路64号




05

分路口农家饭庄

在分路口,藏着一家开了20年的地道农家菜馆。它不仅位置便利,停车更是顺畅,是附近食客和远道而来的吃货们的“味觉据点”

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营业时间:上午09:00-晚上21:30

特色菜:炒鸡肉、小炒牛肉、家常豆腐、芋头萝卜菜等等。特色菜有很多,但最叫绝的是那道炒鸡肉,烹饪时从不多加辅料,全靠火候和手艺激发鸡肉本身的鲜灵,炒出来的鸡肉味美鲜香肉质紧实有嚼劲,每一口都是农家菜的本真滋味。除此之外,一口嫩滑的小炒牛肉色泽诱人的家常豆腐和质朴清甜的芋头萝卜菜,道道都是下饭硬菜!

下了高速无需多绕路,就能吃上这么一顿喷喷的美味,人均还只要40-50块,简直不要太爽!



位置:炎陵县霞阳镇九龙工业园分路口超市




06

黄记血鸭馆

不少老食客都知道,这家血鸭馆,最早开在原气象局附近,是县里数一数二的血鸭馆。现在虽然搬迁了,但那口老味道,是一点也没改变

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营业时间:上午08:00-晚上20:00

特色菜:血鸭,他家的血鸭还是那般绝味,选用养了两年的新鲜散养土麻鸭,将鸭肉剁得大小均匀,与鸭血、辣椒、香料在锅中翻炒,每一块都裹满浓郁酱汁香辣入味,越嚼越有滋味,就是下饭"神菜"!

店里都是现炒现卖,烟火味十足,人均40块就能吃饱离场,这性价比,下周必须带着饭搭子一起来!



位置:炎陵县炎陵东路交警大队那条路上面




国庆来炎陵旅游的人有福啦!

以上六家任君挑选

盐油酱醋各有风味

哪个才是您心头的白月光呢?

有没有已经集齐六家的宝子

举个手!!!

您还觉得炎陵有那些好吃的餐馆呢?



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