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亮相!炎陵黄圆米果现身这场“非遗年会”

来源: | 作者:炎陵旅游网 | 发布时间: 1558天前 | 500 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

  2021年12月31日,第五届湖南非遗传统工艺博览会在长沙启动。来自全省14个市州近50个非遗项目的传承人携带着他们的产品,前来共襄湖湘非遗的年度盛会,展示传统工艺的魅力。炎陵“黄圆米果”也在此次活动中亮相。




本届博览会以“奋进新征程 谱写新篇章”为主题,融展览、展演、互动、交易于一体。除杜甫江阁主会场活动外,还在省文化馆设分会场。分会场分外场活动和内场活动两部分,通过专题展览、传承人现场展示、传统工艺产品展销、非遗表演项目展演以及非遗研学体验等富有创意的活动,全面展示湖南非遗的传统文化内涵与独特魅力。同时通过各类媒体线上线下的广泛宣传传播,吸引更多的民众来关注和参与,共享湖南非遗保护成果。



湖南非遗研学体验是本次博览会的一大亮点。主办方组织了多个非遗项目的代表性传承人在现场教学手工艺制作,吸引了民众踊跃报名参加,接受传承人亲口传授、手把手教学、面对面交流学习的机会。为普通民众搭建了一个学习传统手艺、深入了解湖南非遗的窗口。







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黄圆米果是最富盛名的客家传统食品之一,是炎陵人过节期间待客的必备美食之一。传统的黄圆米果,以本地产的糯性大米为原材料,加入赣南山区特有的“黄元柴”熬制的灰水,经过多道特殊工艺制作而成。


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